Τα κομμάτια του αρνιού προέρχονται από διαφορετικά μέρη του ζώου, το καθένα με ξεχωριστή γεύση και ιδανική μέθοδο μαγειρέματος.
Μπροστινό κότσι – Από το μπροστινό πόδι, τρυφερό και ιδανικό για σιγομαγειρετά ή φούρνο.
Σπάλα – Προέρχεται από τον ώμο, πλούσιο σε γεύση, ιδανικό για ψητό ή κατσαρόλα.
Παϊδάκια – Από τα πλευρά, τρυφερά και κατάλληλα για σχάρα ή τηγάνι.
Καρέ αρνιού – Ένα εκλεκτό κομμάτι από τα πλευρά, τέλειο για ψήσιμο στο φούρνο.
Μπούτι αρνιού – Από το πίσω μέρος, άπαχο και ιδανικό για ψητό στο φούρνο ή σούβλα.
Στήθος αρνιού – Από την κοιλιά, λιπαρό και γευστικό, κατάλληλο για σιγοψήσιμο ή μαγειρευτά.
ΣυχνΕς ΕρωτΗσεις
Προμηθεύουμε το κρέας μας από αξιόπιστες, τοπικές φάρμες για να εξασφαλίσουμε φρεσκάδα και κορυφαία ποιότητα για κάθε προϊόν.
Ναί! Μπορούμε να κόψουμε το κρέας όπως σας αρέσει. Πείτε μας τι χρειάζεστε και θα το ετοιμάσουμε για εσάς.
Απολύτως! Μπορείτε να μας καλέσετε ή να μας επισκεφτείτε για να κάνετε την παραγγελία σας και θα το έχουμε έτοιμο για παραλαβή όποτε σας βολεύει.
Ναι, προσφέρουμε μαριναρισμένα κρέατα και έτοιμα προϊόντα που είναι τέλεια για γρήγορο και εύκολο μαγείρεμα στο σπίτι.
Δευτέρα – Παρασκευή 7:00πμ - 7:30μμ και Σαββάτα 7:00πμ - 6:30μμ.